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【原创】 3-9 肠道微生态失调 ——《膳食纤维、益生元与菊粉 健康知识汇编》（32）

西方营养学：纤维素/益生元

 

3-9 肠道微生态失调

3-9-1 肠道微生态失调症

正常大肠内每克粪便中含107—1012个微生物，在大便正常菌谱中，常住菌占90%以上，其中普通大肠杆菌与肠球菌各占一半，过路菌(如类大肠杆菌、产气杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、肺炎杆菌)不超过10%，芽胞菌与酵母菌虽也称为常住菌，但数量不超过总菌数的10%。各菌群间按一定比例组合，互相制约，互相依存，在质和量上形成一定的生态平衡。若机体的内外环境发生某些变化，导致过剩菌(包括过路菌、芽脑菌、酵母菌)繁殖显著超过正常值的40%以上，则引起肠道食物的分解紊乱，而出现肠道菌群失调症状，临床上表现为急性或慢性腹泻。 

对于肠道菌群失调症，婴幼儿发病为成人的3—10倍，全身衰竭、营养障碍和维生素缺乏、广谱抗生素的长期应用、急性感染、激素治疗、X线照射及大面积烧伤等为肠道菌群失调症的发病诱因。 

3-9-2 肠道微生态失调引发的疾病

肠道微生态系统失去平衡后主要会引起便秘、腹泻、大肠癌等，还可以导致人体免疫力下降。

3-9-3 肠道微生态失衡的原因

肠道微生态失衡是指肠道正常菌群的种类、数量和比例发生异常变化，偏离了正常的生理组合。由于菌群失调使有害菌增加，有益菌减少，因而导致人体患病，其中以出现腹泻、便秘或两者交替最为明显，其他如由肠道菌群中的潜在致病菌引起的内源性感染及不易迅速发觉的疾病（如动脉硬化、高血压、肝损害、自身免疫病和免疫力衰退等）。 

3-9-3-1 使用抗生素

抗生素对肠道正常菌群体破坏很大，很多病人由于大量使用抗生素后出现腹胀、腹泻、消化不良等情况。

3-9-3-2 不良的饮食习惯

有的人不注意饮食卫生，常吃不洁净的食品，不注意调理膳食结构，粗纤维食物吃的少，肉类多，从而影响了正常菌群的生长。

3-9-3-3 生态环境恶化

由于空气、水源、土壤等污染直接或间接影响肠道菌群，造成肠道菌群变化。

3-9-3-4 生活无规律

精神紧张，对吃饭、睡觉、大便缺乏规律的人患肠胃疾病比例很高，脑力劳动者长时间处于紧张状态，也会出现睡眠不足、精神不振，引起内分泌紊乱，导致了肠道菌群失调。

3-9-3-5 人体衰老

肠道菌群随着人体的衰老也有一个老化的过程，随着年龄的增长，肠道的有益菌比例会逐渐降低，并且直接影响健康。

肠道微生态失衡是指肠道正常菌群的种类、数量和比例发生异常变化，偏离了正常的生理组合。由于菌群失调使有害菌增加，有益菌减少，因而导致人体患病，其中以出现腹泻、便秘或两者交替最为明显，其他如由肠道菌群中的潜在致病菌引起的内源性感染及不易迅速发觉的疾病（如动脉硬化、高血压、肝损害、自身免疫病和免疫力衰退等）。 

3-9-3-6 疾病

研究表明，患肝硬化、慢性肾炎、癌的患者，肠内菌群也有有害菌占优势的特点。另外感冒、便秘、注射疫苗、接受放射治疗也导致有益菌减少，有害菌增加。

3-9-3-7 细菌污染

各种细菌在人群之间传播，从而引起菌群紊乱。

 

 

扩展阅读：

《膳食纤维、益生元与菊粉 健康知识汇编》子目录

《万柜联盟》子目录

 

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