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一、喝茶能长寿，茶叶帮你远离16种病

茶， 是我们生活中的常见物品之一。它不仅是提神醒脑的必备饮料之一，而且保持喝茶的良好习惯的话，也是帮助身体排毒的一种有效方法。同时，如果茶叶使用得当的 话，还是帮忙防病的能手。据现代科学分析和鉴定，茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分，如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和 氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。

1、化解中毒 　　

如误服银、铝、洋地黄、奎宁、铁、铅、锌、钴、铜、马钱子等金属盐类或生物碱类毒物，饮浓茶，可使茶叶中的鞣酸与毒物结合沉淀，延迟毒物的吸收，以利抢救。 

2、医治菌痢 　

无论急、慢性菌痢，饮浓茶治疗都有显著疗效。据药理研究，茶叶煎浓汁对痢疾杆菌有明显的抗菌作用。

3、治急性肠炎 

饮食不洁而致腹痛腹泻，可泡浓茶一杯饮之，如腹泻仍然不止，用茶叶15克加水煎服两次即见效。

4、治胆绞痛 

当胆结石患者胆绞痛急性发作时，不妨饮浓茶一杯。因为茶碱有松弛胆管平滑肌的作用，可暂时缓解胆区剧痛，并立即去医院诊治。

5、治带状疱疹 

泡一杯浓茶，冷却后蘸细花茶末涂患处，一日3次，连续使用。

6、治龋齿 　　

饮茶时茶水含在口中片刻，浸润牙齿，每天10余次，可有效地防治龋齿。

7、延缓衰老

茶 多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化 物 歧化酶（SOD），大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生 素 E强18倍。

8、有助于抑制心血管疾病 　 　

茶 多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚， 尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动 脉粥样硬化。

9、有助于预防和抗癌 　　

茶多酚可以阻断亚硝酸等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有稗益。

10、有助于预防和治疗辐射伤害

茶 多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物 进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81、7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。 

11、有助于抑制和抵抗病毒菌　 

茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾，治愈率达90%左右。

12、有助于美容护肤 

茶多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。 

13、有助于醒脑提神 

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

14、有助于利尿解乏 

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。 

15、有助于降脂助消化 

唐 代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言 说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

16、有助于护齿明目 

茶 叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克15毫克，且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氛1毫克1、 5毫克，而且 茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“饭后茶疗漱口”试验，龋齿 率可降低 80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28、6%；无饮茶习惯的则占71、4%。这是因为，茶叶中的维生素C等成分，能降 低眼睛 晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

二、茶的禁忌

献给身边爱茶的朋友，愿健康永远与你相伴！茶喝多了也是对身体不好的哦，今天让我们一起来看看茶的禁忌，献给身边爱喝茶的朋友们，以后可以多加注意哦！ 

（一）铁观音的六个禁忌 

1、不易饭前饭后大量饮茶，正确的做法是：餐后一小时再喝茶，且不宜过浓。

2、体弱营养不良、贫血患者忌饮茶 

3、尿结石患者忌饮茶 

4、忌睡前饮茶

5、忌饮隔夜茶

6、忌饮用变质茶、头道茶。 

（二）普洱茶的禁忌

1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮

2、普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶

3、刚做好的普洱茶不宜多喝 

4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯 

5、普洱茶宜兼饮，不宜偏饮

6、普洱茶宜长饮，不宜间断 

7、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮。 

8、普洱茶宜淡饮，不宜浓饮

9、忌饭前后大量饮普洱茶 

10、睡前饮普洱茶要适量

11、忌饮劣质茶或变质茶 

12、忌饮冲泡次数过多的普洱茶。

（三）绿茶的禁忌

1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。

2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。 

（四）菊花茶的禁忌

1、脾胃虚寒者最好少喝。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3-5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞。

2、阳虚体质的人不能常喝菊花茶，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。 

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