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自述:非法传销的反对者;拿牌直销的修正者;中西文化的调和者;养生保健的融通者;天下文章的拿来者;微言大义的思考者;自强不息的实践者;万柜联盟的探索者。
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- 【转载】 改善半乳糖不耐症 ——《自然生物疗法:益生菌保健与使用指南》(36)
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西方营养学:纤维素/益生元
第十章 益生菌的其他潜在益处
除了前面章节所介绍的益生菌与营养保健方面的内容以外,益生菌的潜在益处和未来将被证实的益处还有很多。这里仅选几个与日常生活相关且值得关注的研究与应用领域,作一简单阐述。
10.1 改善半乳糖不耐症
在世界各地的人群中普遍存在乳糖消化不良的问题,这事有欲灭有被小肠消化的乳糖在到达结肠后发酵所引起的。它会因人体肠道中乳糖分解酶的缺乏而导致腹胀、肠胃胀气或腹泻等症状。全球有超过60%的人遭受着无法消化这种乳糖的痛苦。含益生菌的酸奶、益生菌补充剂和其他的含益生菌的产品,都可有效地解决此类问题。这些产品可明显改善人体对乳糖的消化能力和增强对乳糖的耐受性。以酸奶为例,酸奶中含有微生物产生的半乳糖苷酶,这些酶能使乳糖在小肠内有效地消化,并能调节人体结肠菌群的平衡以及提升肠道功能,从而显著减弱乳糖不耐症状。
扩展阅读:
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